1
苹果去皮切块
2
碗中倒入番茄酱、盐、白糖、生抽、醋调成酱汁
3
鸡翅清洗干净划两刀,冷水入锅
4
放入姜片,倒入料酒
5
大火煮开后撇去浮沫,捞出清洗干净装入盘中
6
热锅下油,放入鸡翅,煎至两面金黄
7
倒入苹果、大蒜、姜片
8
倒入酱汁和适量开水
9
大火烧开后转中火煮十五分钟