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准备好食材:鸡翅10个、可乐200毫升、生抽酱油15毫升、老抽酱油5毫升、生姜10克、熟芝麻1克
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鸡翅洗净,用刀在正面各划2刀
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处理完的鸡翅放入大碗中,加入姜丝
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倒入15毫升生抽酱油和5毫升老抽酱油
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戴上手套,充分抓匀,冰箱冷藏腌制1-2个小时
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将鸡翅和腌料一起倒入电饭煲内胆中
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倒入可乐,沒过鸡翅即可
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电饭煲选择“东北米”煮饭键进行焖煮
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焖15分钟左右开盖,搅一搅、翻一翻
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继续焖煮至收汁跳键即可
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鸡翅盛出后撒上少许芝麻点缀或者放少许辣椒粉调味