1
先把花生洗净泥巴
2
把花生一个个捏开，检查一下有没有坏的，把坏的丢掉。这一步不可忽略哈！花生捏开一点更容易入味，不然煮半天都没味道就不香了
3
把香料洗干净。还可以按照自己的口味加一些香料，我们家做卤煮一般就这几样
4
把花生倒入锅中，放入香料，撒入盐，倒入清水盖过花生
5
开中火卤煮半小时，最后转大火收干点水份，这样花生更入味，注意看着火别烧锅哈！
6
煮好的花生特别香，可以直接吃，也可以像作者一样放在阳台上，边晒边吃
