1
备好食材:挂面、黄瓜、大蒜、小葱
2
煮锅倒入清水烧开
3
放入面条煮熟
4
将面条捞出放置在案板上,调入香油,迅速拌匀后,让面条自然冷却
5
黄瓜洗净后,切成细丝;小葱、大蒜切碎;
6
碗里调入生抽、陈醋、辣椒油、花椒油、蒜粒、葱末、盐、糖
7
将冷却后的面条夹到调料碗
8
铺上黄瓜丝,搅拌均匀就可以吃啦