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洋葱切丝
2
切好的洋葱丝放入热油小火炸至焦黄，别怕，使劲炸。这个时候别闲着，可以去准备其他的
3
白水蛋煮好剥壳冷却备用
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五花肉切丁，小葱切成葱花，姜切片，蒜切末，香菇打花刀
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炸好的洋葱切成碎
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锅里热少许油，五花肉小火炒，逼出油
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肉丁变色后放入香菇一起炒
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翻炒一会加入葱姜蒜再次翻炒
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加入老抽和料酒继续炒
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加入刚刚切好的油葱酥翻炒
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加入温水，小火烧开
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水烧开后加入冰糖和八角
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腾到电饭煲里开始煲，放入两枚白水蛋一起煮
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煮一个小时，中途加水加盐。一小时后出锅
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出锅前烫两棵油菜，装盘，别花太多时间拍照，趁热吃～
