1
黑木耳提前用温水泡2小时。冷水要泡4小时
2
白木耳提前用温水泡2小时。冷水要泡4小时
3
在开水中烫一下木耳，烫1-2分钟捞出待用
4
准备好葱、蒜、香菜末待用
5
将所有准备好的食材摆盘儿，白木耳、黑木耳、海带、紫甘蓝、豆腐皮、粉皮、凉皮、藕片
6
做凉拌汁：葱、蒜、香菜末放入碗中，加入盐、白糖、美极鲜酱油、蚝油、米醋、香油、芝麻酱搅拌均匀
7
准备好鲍鱼干贝XO酱
8
将鲍鱼干贝XO酱放在盘中央，四周浇上凉拌汁。一盘酸酸辣辣的咸鲜的凉拌菜就上桌了。“爱上我，只需要一口，我就是长剑牌鲍鱼干贝XO酱”
