1
提前炸好的肉圆取出备用
2
锅内放入1碗清水，大火烧开
3
放入肉圆
4
放入老抽，盐，糖
5
放入姜片，再加入2碗清水能没过肉圆，翻炒两下后，盖锅盖，大火烧开，转中火烧20分钟
6
期间翻炒下，以防黏底，待汁收好后，加入热炒鲜露调味，翻炒后关火
7
装盘食用
