1
玉米淀粉备用
2
取6小汤勺淀粉
3
锅中放2碗凉水 将淀粉倒进水里 筷子搅匀
4
开小火 筷子不停慢慢搅拌 直到淀粉变的很稠而且透明 关火
5
用铲子把熟了的淀粉糊儿 盛进碗里 放冰箱冷藏降温
6
待温度降下来 将凉粉从冰箱拿出 用凉水冲一下 从碗中倒出 切块儿
7
碗中倒醋 加少许纯净水 放蒜末 香油 盐
8
浇在凉粉上 很可口啊
