蒸卤面做法大全

2022-11-19 22:44 粤菜大全 投稿:运河边百科网
1 蒸卤面菜谱图解

豆角洗干净切好

2 蒸卤面菜谱图解

黄豆芽去根洗净控水

3 蒸卤面菜谱图解

锅内倒入油,扔大蒜、葱花烹出香味,将肉炒一下,将豆角扔进去

4 蒸卤面菜谱图解

豆角七分熟时,把豆芽倒入,放调料进去(我一直喜欢只用盐、油、酱油),酱油使菜变色 。倒入开水,水量根据面条的多少,然后大火炒一下。调到小火

5 蒸卤面菜谱图解

在做菜前做面条蒸熟,二十分钟就可以了

6 蒸卤面菜谱图解

菜炒好后,把蒸好的面条,分两到三次放到炒菜锅内拌匀

7 蒸卤面菜谱图解

拌好的面条再次放在盆子内再蒸二十分钟

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