1
选用卤猪耳
2
猪耳朵切丝
3
豆干切条状
4
韭菜切段
5
蒜,姜,切片
6
过热油,放入蒜瓣,姜片爆香
7
加入韭菜爆香
8
加入猪耳,豆干,翻炒
9
加料酒
10
加味极鲜,盐,鸡粉快速翻炒出锅即可