1
面粉同盐混合后，搅拌均匀
2
半根黄瓜洗净后，切小块，榨汁备用
3
将黄瓜汁倒入面糊里，搅拌面糊，如果黄瓜汁少了，可以兑点凉白开，面糊搅拌好的样子
4
电饼铛刷上少许植物油，接通电源，预热；舀一勺面糊放进电饼铛里，盖上盖子，选“煎饼”功能
5
煎好的黄瓜饼，盛出备用，依次煎剩下的面糊
6
鸡肉切丝后，用料酒、盐、香油抓匀，腌制片刻
7
半根黄瓜切丝
8
胡萝卜半根切丝
9
电饼铛刷上少许植物油，接通电源，预热；将鸡肉倒入锅里炒至变色
10
放入胡萝卜丝翻炒
11
调入适量盐，翻炒均匀，出锅
12
煎好的黄瓜饼摊开，铺上鸡肉丝，胡萝卜丝，黄瓜丝，卷起来，对半切开即可，可以直接食用，也可蘸酱，蘸酱后风味更佳
