黄瓜鸡肉卷做法大全

2022-11-19 22:43 粤菜大全 投稿:运河边百科网
1 黄瓜鸡肉卷菜谱图解

面粉同盐混合后,搅拌均匀

2 黄瓜鸡肉卷菜谱图解

半根黄瓜洗净后,切小块,榨汁备用

3 黄瓜鸡肉卷菜谱图解

将黄瓜汁倒入面糊里,搅拌面糊,如果黄瓜汁少了,可以兑点凉白开,面糊搅拌好的样子

4 黄瓜鸡肉卷菜谱图解

电饼铛刷上少许植物油,接通电源,预热;舀一勺面糊放进电饼铛里,盖上盖子,选“煎饼”功能

5 黄瓜鸡肉卷菜谱图解

煎好的黄瓜饼,盛出备用,依次煎剩下的面糊

6 黄瓜鸡肉卷菜谱图解

鸡肉切丝后,用料酒、盐、香油抓匀,腌制片刻

7 黄瓜鸡肉卷菜谱图解

半根黄瓜切丝

8 黄瓜鸡肉卷菜谱图解

胡萝卜半根切丝

9 黄瓜鸡肉卷菜谱图解

电饼铛刷上少许植物油,接通电源,预热;将鸡肉倒入锅里炒至变色

10 黄瓜鸡肉卷菜谱图解

放入胡萝卜丝翻炒

11 黄瓜鸡肉卷菜谱图解

调入适量盐,翻炒均匀,出锅

12 黄瓜鸡肉卷菜谱图解

煎好的黄瓜饼摊开,铺上鸡肉丝,胡萝卜丝,黄瓜丝,卷起来,对半切开即可,可以直接食用,也可蘸酱,蘸酱后风味更佳

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