1
木耳提前用水泡发
2
洋葱和彩椒切丝备用
3
猪肉切条备用
4
泡发的木耳切两半
5
小葱切断,生姜切丝备用
6
热过冷油,下入猪肉煸炒至变色断生
7
下入姜丝,倒入料酒翻炒均匀
8
依次放入盐,鸡粉。五香粉,生抽调味
9
翻炒均匀后放入洋葱,彩椒和木耳翻炒均匀
10
最后放入葱段,关火后翻炒均匀即可出锅