1

白菜洗净,去叶子(留做汤用)切成块
2

红萝卜洗净削皮,切成片
3

姜切丝,蒜切成片,葱切粒
4

蚕豆提前浸泡,剥去皮掰开备用
5

起锅,加入油和八角小火煸出香味
6

加入萝卜和姜翻炒香
7

加入葱蒜翻炒香
8

加入白菜翻炒匀
9

加入蚕豆和水,水和菜持平
10

炖熟,加入盐、胡椒粉、鸡粉和生抽调匀既可
11

装盘的菜