1
肥肉切片
2
玉米粉.面粉.土豆粉.鸡蛋清.豆油.水.搅匀酸奶状
3
加肥肉拌匀
4
油温4成热下锅炸
5
炸脆捞起
6
水.糖.米醋熬成香油色
7
下入肉翻匀即可