1
辣椒切块，五花肉切块，下入生抽，拌匀，腌制10分钟
2
下入少许油，五花肉入锅煸炒
3
煸炒出猪油，炒至微微金黄后盛出
4
下入蒜末豆豉
5
炒香后放入辣椒
6
炒至辣椒气泡倒入五花肉，翻炒均匀放入半勺盐，半勺蚝油，半勺生抽，半勺白糖调味
