1
准备材料
2
羊肉切小块
3
萝卜切小方粒
4
锅中放底油，先小火把花椒八角煸香，再放入辣椒，最后放入葱姜蒜，不喜欢吃辣的不用放辣椒
5
倒入羊肉煸炒到变色
6
放入生抽和酱油继续中小火煸炒入色
7
加入萝卜，翻炒均匀
8
加入热水，水盖过萝卜和羊肉，大火烧开，转入小火闷50分钟
9
最后捡出八角香叶等，加入适量盐调味即可
