1

新鲜的黄花菜,洗干净控出水
2

洗干净的菜,烧开的水里边焯一下
3

大约三分钟变色。捞出来
4

用冷水冲洗一下,水清了即可
5

热油放葱花,大蒜瓣爆锅,加生抽
6

下锅黄花菜
7

翻炒沾满汤汁出锅