萝卜烧羊肉做法大全

2022-11-19 22:41 粤菜大全 投稿:运河边百科网
1 萝卜烧羊肉菜谱图解

羊肉切块,白萝卜去皮切滚刀状

2 萝卜烧羊肉菜谱图解

斩小块的羊肉入冷水锅中烧开去污浊

3 萝卜烧羊肉菜谱图解

准备调料,并将煮过的羊肉洗净待用

4

锅中注入植物油,热锅少油、直接将焯过的羊肉放入煸炒片刻

5 萝卜烧羊肉菜谱图解

接着加入辅料继续小火翻炒至冰糖溶化

6 萝卜烧羊肉菜谱图解

沿锅边淋料酒、加适量的水、酱油、胡椒粉,转入电压力锅按蹄筋键煮开

7 萝卜烧羊肉菜谱图解

接着重新放入炒锅中,加入白萝卜,继续中火煮15分钟左右,根据自己口味放点盐就好

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