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主料：玉米面300克、面粉100克、菠菜200克、 辅料：熟燕麦片200克（可选）、盐适量
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把菠菜洗净，下开水里烫到变色立刻捞出来，不可久烫，可以加少许的盐一起
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捞出来立刻下凉水里过凉，挤干水分切末，越细越好，要做菜团子
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把玉米面加热水烫软，用筷子搅拌均匀成小疙瘩
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加面粉和燕麦片、多搅拌几下均匀一些，这样玉米面就比较好吃软和一些了，加菠菜末末，加少许的盐，我做的是减肥餐，就不用加糖了，如果嫌弃加盐不好吃，可以不加
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和成光滑的面团，盖上醒发一会，这样面团比较软和一些，喜欢口感软和一些的，可以加少许的酵母发酵一会
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揪一块，用手搓成小圆球
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不可太大了，粗粮小一些口感好，吃起来不易反感太多了，腻味
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上蒸锅，大火烧开，上汽以后，大火蒸15分钟左右，具体要看数量大小来丁，时间可以任意调整
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出锅可以搭配豆浆或者牛奶作为减肥餐的主食吃，早餐一日三餐都可以吃，真正的粗粮饱腹感特别的强，但是营养比较丰富，真的吃完没发的不长肉肉哟！
