1
一根丝瓜去皮
2
先切段，后切条
3
开水里放入少许油和半勺盐
4
放入切条的丝瓜大火煮两分钟
5
煮至丝瓜变软，捞出盛盘
6
空碗里放入蒜末，红椒，小葱
7
热油激发出香味儿
8
15毫升的轻盐酱油
9
少许白糖提鲜
10
搅拌均匀
11
浇在丝瓜上，搅拌均匀即可食用
