1

一杯肠粉粉、一杯半水,充分混合搅拌均匀
2

蒸盘刷油,倒入肠粉浆,放入喜欢的配菜
3

上锅蒸2分钟
4

出锅用铲子卷成卷
5

切成小段装盘,淋上酱汁即可