1
准备食材
2
猪肉洗净切成块状，放入绞肉机搅碎成肉泥
3
肉泥放入大碗中，加入葱姜末，打入1颗鸡蛋，放入料酒、生抽、白胡椒粉、盐、淀粉，顺一个方向搅拌均匀
4
番茄轻轻划开十字口，淋开水烫一下，撕掉番茄皮，切成小块
5
锅中放油烧热，倒入番茄翻炒出汁
6
倒入1包番茄火锅底料，炒匀
7
加入适量清水，大火煮沸后转小火煮5分钟
8
将肉泥放入手中，用虎口挤出丸子，用勺子刮下肉丸，放入锅中
9
丸子全部下锅之后，转大火煮至浮起来
10
根据口味加入盐，撒葱花即可出锅。呷哺呷哺鸳鸯火锅底料 这一盒就够了
