1
茄子切片
2
西红柿切滚刀块
3
辣椒切块
4
碗中加入图片中的料调个汁备用
5
茄子下锅煎至两面金黄盛出
6
锅中放入适量油，加入蒜碎炒香
7
放入西红柿炒软
8
再放入青椒炒一下
9
放入煎好的茄子加入料汁
10
翻炒均匀
11
汤汁变浓稠即可
