1
藕去皮，切片
2
锅内烧热水，水沸腾后加入藕片。如果喜欢吃脆的，就时间短点。喜欢吃面的可以煮时间长点。我煮了五分钟就觉得有点软了
3
煮熟的藕片，过一下凉水
4
加上盐，酱油，醋，辣椒油，凉拌
