1
玉米切段儿，藕切片，准备葱结，姜片
2
锅中烧水，排骨冷水下锅，大火煮开后再煮3分钟，煮出血沫后捞出，过凉水多冲洗几遍
3
锅中放油，倒入排骨翻炒，翻炒至排骨微微发黄
4
将炒过的排骨移入砂锅中，倒入满锅热水，大火煮开，撇去表面油脂和浮沫
5
放入葱结和姜片，再放入玉米，转小火盖盖儿煮40分钟，之后再将藕片放入继续炖20分钟
6
出锅前再放几粒枸杞，再炖三分钟
7
排骨软烂入味儿，汤也是超好喝
