照烧鸡肉饭做法大全

2022-11-19 22:37 粤菜大全 投稿:运河边百科网
1 照烧鸡肉饭菜谱图解

鸡肉洗净

2 照烧鸡肉饭菜谱图解

剔骨备用

3 照烧鸡肉饭菜谱图解

加入洋葱,大蒜,1勺糖,1勺生抽,1勺料酒,腌制1小时

4 照烧鸡肉饭菜谱图解

不粘锅放1勺油,煎至双面金黄

5 照烧鸡肉饭菜谱图解

鸡肉快好时,把洋葱,大蒜也放入锅中,一起煎

6 照烧鸡肉饭菜谱图解

照烧汁:准备一个干净的小碗,1勺生抽,4-5滴老抽,低度白酒(因为没有白酒了,所以我加的自酿杨梅酒)1勺糖加适量水

7 照烧鸡肉饭菜谱图解

把调好的照烧汁倒入煎好的鸡肉里,炖5分钟,最后大火收汤汁成浓汤汁。完成

8 照烧鸡肉饭菜谱图解

制作步骤

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