1
准备所需食材
2
小油菜摘去老根，洗净对切
3
白玉菇入沸水中烫一下
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红极参自然解冻后，切小段
5
淀粉稀释备用
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砂锅中放入适量清水烧开
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放入白玉菇煮一会儿
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放入红极参
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放入小油菜，并放入精盐调味
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最后放水淀粉勾芡即可关火
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成品，鲜香淡雅
