先把洋葱切成薄片 或者丁都可以 然后用低温油炒出香味后放一旁备用
胡萝卜削皮后 切成滚刀 一定也不能太大块
土豆也切成小块 切好后为了避免土豆氧化变黑 要记得用盐水泡起来
把猪肉切成小块 用生粉腌制一下 这样肉质会更嫩
先把胡萝卜和土豆放入水中煮5分钟
加入咖喱块 和腌制好的猪肉 洋葱 要记得这时一定要用小火熬煮 期间要时不时的搅拌 因为咖喱很容易粘底 粘底太久就会容易焦掉
然后用磨具把切好的火腿肠片印出自己喜欢的图案 放一旁 最后做装饰用
米饭和咖喱煮的差不多时候 把鸡蛋打成蛋液后 倒在平底锅上用小火煎成蛋皮 (喜欢厚一点蛋皮的可以多放点蛋液 喜欢薄脆一点的蛋皮 可以少放一点蛋液在锅中)
最后只需要用煎好的蛋皮把饭包裹好后放在盘子上 然后在浇上煮好的咖喱 然后再放上之前做好的火腿肠小花 最后只需要用番茄酱在蛋皮上做装饰就可以了
还可以用饭团磨具做成其他可爱的样子哦