1
材料准备好；葱切碎备用
2
土豆去皮切块，大火隔水蒸15-20分钟；蒸好的土豆趁热压成泥
3
放入生粉拌匀；再调入盐和胡椒粉
4
搅拌好的样子；将拌好的土豆泥搓成一个个丸子大小，要有点耐心哟
5
勺子沾点水，将搓好的土豆丸子一个个压扁；锅里放足量油，放入土豆饼胚
6
半煎半炸的将土豆煎至两面金黄；最后撒上葱花即可
