1
糯米泡两小时，沥干水份，然后煮熟备用
2
泡发好的香菇、胡萝卜、玉米、腊肠切丁
3
锅内烧热油，先煸炒腊肠，然后再下香菇、胡萝卜、玉米一起翻炒
4
将解冻好的咸蛋黄隔水蒸煮15分钟后，对半切开备用
5
用擀面杖的一端擀开饺子皮的边，尽量擀成荷叶形状
6
用擀面杖的一端擀开饺子皮的边，尽量擀成荷叶形状
7
擀好的饺子皮包入咸蛋黄、糯米饭， 用筷子压实，然后就着虎口慢慢收紧
8
隔水蒸煮15分钟即可
