1
将买回来的芸豆洗净切成丝，装入盘中备用
2
牛肉切丝，加入料酒，淀粉和适量盐用手抓匀，腌制15分钟，葱切末，蒜切片
3
锅内倒入适量油，放入葱末爆香
4
放入腌制好的牛肉丝，炒至变色
5
倒入切好的芸豆丝，翻炒芸豆丝变软
6
倒入适量盐，翻炒均匀
7
倒入适量的耗油和切好的蒜片，炒至蒜片 断生关火。
8
一道好吃的家常芸豆炒牛肉丝就做好了
