1
主要原料：南瓜一块、鸡蛋2个、豆渣一碗
2
南瓜去皮擦成丝
3
打入2个鸡蛋
4
搅拌均匀
5
倒入豆渣搅拌均匀
6
加2勺面粉拌匀
7
最后加葱花
8
加适量盐拌匀
9
平底不粘锅倒少许油舀一勺面糊摊平，一面煎至定型后翻面再煎另一面
10
盛出晾凉后改刀即可
