1
玉米洗净，剥下玉米粒；青椒去籽，洗净，切丁
2
炒锅加热，倒入植物油
3
油热后，放入姜、蒜末，爆香。（爆得有点焦了……）
4
放入青椒，快速翻炒20秒左右
5
放入玉米粒，继续翻炒1分钟左右
6
放入盐、鸡精和葱花，翻炒均匀
