1
买来鸡翅洗净
2
鸡翅正反面用刀切口,浸泡在腐乳汁中一小时,好入味
3
生姜和蒜头切好
4
铁锅放入油,放入生姜和蒜头
5
将鸡翅放入锅里
6
加入白糖2勺,翻炒上色
7
加入老抽,翻炒
8
将浸泡的腐乳汁放入锅中
9
加生抽,加水,加盐中火焖烧
10
关火装盘,摆放整齐
11
将锅里的汁浇在鸡翅上,完成