1

备料
2

银鱼洗干净备用
3

大蒜去皮切片,胡萝卜洗干净切丝,大葱洗干净切丝备用
4

鸡蛋打散备用
5

搅匀备用
6

锅放油烧热
7

放入鸡蛋炒熟成出备用
8

锅放油烧热,放入蒜片,胡椒粉,姜粉
9

炒出香味,放入胡萝卜丝
10

翻炒均匀,放入银鱼
11

翻炒均匀
12

放入炒好的鸡蛋,盐
13

翻炒均匀,放入大葱
14

翻炒均匀,即可装盘食用