1
备卤肉、卤干、香葱、姜和蒜
2
卤肉和卤干切片,姜切丝,蒜切碎,香葱切末
3
切好的肉和香干摆盘
4
葱末、蒜末、姜丝装碗里,调点食盐
5
淋上醋
6
淋上香油
7
淋上生抽、麻辣汁、味精拌匀
8
倒进卤肉卤香干碗里
9
拌匀上桌