1
材料准备好;青红椒切丝,五花肉切薄片,姜蒜切丁
2
锅里热油,放五花肉煸炒;炒至五花肉变色放入姜末和蒜末
3
调入豆瓣酱、料酒和香醋,拌炒出香味,放入青红椒同炒
4
炒至青红椒断生,调入白糖,翻炒一下即可出锅