1
将市场买来基围虾用清水冲洗,基围虾是海虾,相对比河虾干净,可以不用取虾线,而且买回来之前已经在水里养了一天,洗一下就可以了
2
将小米椒,香葱,蒜切好
3
柠檬切两瓣,将汁倒入虾里
4
把切好的配料和调料放入虾里面,把柠檬汁挤到虾上面,拌匀,静置半小时就可开吃了。如果想更入味一点,可以盖上保鲜膜冷藏一小时以上