1
莲藕削皮洗净
2
切薄片,锅水烧开下莲藕煮熟捞出,放入凉水中过凉
3
捞出控干水分,放入容器中
4
加入小红辣椒,和小青辣椒,加入醋
5
蒜末,白糖,盐少许
6
搅拌均匀
7
装盘