1
鸭腿洗净控水
2
锅烧热，小火煎鸭腿
3
两面煎金黄
4
拿出来备用
5
所有调料备好
6
用鸭腿煎过的油炒调料，炒出香味
7
添入开水，放生抽、老抽调色
8
放入鸭腿烧制，大火烧开，小火烧30分钟
9
中间翻2遍要让鸭腿上色均匀
10
上色均匀后大火收汁出锅
