1
大蒜切碎，葱切段，鸡蛋打散
2
青椒和火腿肠切丝，黄瓜切片
3
锅里倒入适量的油，把鸡蛋煎熟，盛出备用
4
锅里倒入适量的油烧热后，倒入大蒜和葱炒香，倒入青椒，火腿肠和黄瓜翻炒至断生后，最后倒入鸡蛋炒匀，加入食盐调味
5
即可
