1
鲅鱼去内脏洗净
2
准备黄豆酱
3
葱切碎
4
生姜切片
5
干辣椒切段
6
香菜切段
7
大蒜切片
8
鲅鱼切小段
9
油锅烧热，放入葱姜干红辣椒爆香
10
放入黄豆酱炒匀
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添水
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放入鲅鱼块
13
放入生抽
14
放入料酒
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放入花椒粉
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放入食盐
17
大火煮沸，转中火煮半小时
18
收浓汤汁，放入香菜和大蒜片
19
上桌了
