1
准备好材料
2
鱼腹部肉洗净后用纸巾擦去水份
3
然后锅里热油后将鱼腹放入锅中煎至两面金黄
4
倒出多余的油，锅留余油煸香葱姜蒜
5
然后倒入适量开水、加入蚝油、生抽，盖上锅盖焖煮片刻
6
差不多收汁时加入青红辣椒
7
最后加入芹菜段翻炒均匀即可
