1

面粉里加入白糖,盐,酵母,水拌成絮状,再揉成偏软的面团醒发至两倍大
2

鸡蛋炒熟后捣碎放凉备用
3

韭菜和泡软的土豆粉条切碎,盛入盆里加入2勺食用油搅拌均匀
4

再放入鸡蛋碎,加入盐,五香粉,味精,耗油,香油搅拌均匀放置备用
5

醒发好的面团中间戳个洞不回缩,是原来体积的两倍大
6

揉面排气后,搓成条,再切成均匀大小的剂子,擀成包子皮厚度
7

包入韭菜馅
8

电饼铛预热刷薄油
9

放入生胚
10

玉米淀粉加水化开
11

倒入水煎包2/3位置,盖盖子约8~10分钟
12

煎至水淀粉收干即可出锅食用