1
食材备用
2
蒜切片
3
馒头切成1厘米见方的丁，尖椒、木耳、海鲜菇、香肠均切丁
4
鸡蛋用筷子搅散，把馒头丁放入鸡蛋液中，拌匀
5
锅烧热，放入少许油烧至5成热，放入馒头丁，小火煎至馒头丁表面金黄盛出
6
锅中另放油，爆香蒜片。放入香肠丁、海鲜菇丁和黑木耳略炒
7
放入尖椒翻炒
8
再放入馒头丁翻炒均匀
9
最后加入剁椒和盐快速翻炒即可出锅
10
很美味的
