1
花胶提前泡发好,切小块备用
2
生姜洗净去皮,切片备用
3
提 前泡发好的花胶和排骨、生姜一起放入炖盅内,加适量清水隔水炖3小时;
4
紫萝卜切块备用
5
加入紫萝卜,继续炖30分钟
6
加入枸杞,继续炖10分钟
7
入盐调味即可