1
鸡胸肉切块
2
土豆去皮切块
3
锅中加入植物油,放入鸡胸肉炒至变色
4
加入葱姜蒜和干红辣椒炒香
5
放入土豆翻炒2分钟
6
加入黄酒,生抽,鲍鱼汁和花椒粉炒匀
7
倒入适量清水,烧开转小火烧15分钟
8
酌情加盐调味,汤汁收浓时放入青椒,翻炒均匀即可