1
猪肉和洋葱放到一起剁碎
2
肉馅中加入玉米油拌匀,再加入料酒、酱油、盐,顺一个方向搅拌至上劲。
3
取馄饨皮放适量馅料至一角
4
卷起,用筷子沾水粘好边缘。
5
把左右两个角重叠粘好。
6
全部包好的馄饨
7
锅内加入适量水煮沸后,下入馄饨。再次煮开后,加入一碗凉水
8
继续煮至水沸,馄饨全部浮起。
9
捞出滴入少量味极鲜酱油,加入小葱花,开吃吧