1
鸡腿剁成合适的大小
2
加一点鸡粉揉搓腌制
3
加一勺料酒,腌制十来分钟
4
土豆去皮,切成滚刀块
5
高压锅洗干净,内胆先放进去干辣椒和蒜片
6
放入腌制好的鸡腿块儿
7
加入土豆块儿
8
先倒入80g左右淡奶油
9
加入10g左右的咖喱粉
10
为了好吃,可以加一点黑胡椒粉
11
加一点食盐和料酒,不要加太多因为高压锅基本不会流失太多水分,然后搅匀
12
盖上高压锅的盖子,选一个程序,机械式的拧半个小时就好~