1
将新鲜的芹菜取其叶子的部分
2
锅中放入适量水，水沸腾后将芹菜叶放入锅中
3
将芹菜焯软
4
将焯好的芹菜叶捞出放入凉开水中
5
捞出后将芹菜叶用手挤压将水分去除
6
将大蒜拍扁，然后剁成蒜末
7
这是无盐的虾皮，如果有盐分要用水泡一下，以免太咸了
8
将无盐虾皮和蒜末一起放入装芹菜叶的碗中
9
放入适量淡味生抽
10
再放入适量芝麻油
11
放入少量白芝麻
12
用筷子将所有食材和调味料搅拌均匀即可
